Lavendel-Spezialist in der Provence!
Weltweit gibt es etwa 40 verschiedene Lavendelarten. Es gibt 3 Arten, die in der Provence am häufigsten vorkommen. Es macht schon Spaß, über sie zu lesen, aber wie viel mehr Spaß macht es, sie selbst zu entdecken!
#1 Vía Verde de la Sierra
Diese 36 km lange Route verläuft zwischen den Städten Olvera und Puerto Serrano in den Provinzen Cádiz und Sevilla. Der Weg führt durch spektakuläre Landschaften, darunter das Naturreservat Peñón de Zaframagón, das für seine Gänsegeierkolonie bekannt ist und in dem Sie mit großer Wahrscheinlichkeit auch Geier sehen werden. Unterwegs kommen Sie an beeindruckenden Viadukten und mehr als 30 Tunneln vorbei, wie dem fast 1 km langen Túnel del Castillo. So viel zu den Fakten… Aber wirklich bizarr ist die Tatsache, dass auf dieser Strecke noch nie ein Zug gefahren ist. Der Bau dieser Eisenbahnlinie begann 1920 mit der Absicht, die Städte Jerez de la Frontera (Cádiz) und Almargen (Málaga) zu verbinden. Die Wirtschaftskrise und der Bürgerkrieg zwischen 1936 und 1939 stoppten den Bau. Bis dahin waren 30 Tunnel und 4 Viadukte sowie mehrere kleine Bahnhöfe gebaut worden. Nach dem Krieg erwies sich die Weiterführung als technisch zu anspruchsvoll und die Prioritäten hatten sich nun verschoben. Die Strecke wurde nie fertiggestellt.
#2 Vía Verde del Tajuña
Diese Sorte wächst in niedrigeren Höhenlagen und hat breitere Blätter. Spike-Lavendel wird in der Provence weniger häufig angebaut, ist aber immer noch relativ häufig….
Merkmale:
- Wächst in niedrigeren Höhenlagen (unter 600 Metern) und in wärmeren Gebieten.
- Hat im Vergleich zum echten Lavendel breitere Blätter und einen größeren, weniger dichten Blütenstand.
- Der Geruch ist stärker, aber weniger raffiniert; oft wird ein kampferartiger Geruch beobachtet.
Anwendungen:
- Wird hauptsächlich für industrielle Zwecke verwendet, z. B. für Reinigungsmittel und Insektenschutzmittel.
- Das ätherische Öl des Ährenlavendels hat medizinische Eigenschaften, wie schleimlösend und entzündungshemmend.
Kultivierung:
- Einfacher zu züchten und zu ernten als echter Lavendel.
- Wächst gut auf trockenen, felsigen Böden.
#Nr. 3 Vía Verde de Ojos Negros (Teruel)
Dies ist eine Kreuzung aus echtem Lavendel und Ährenlavendel. Lavandin ist daran zu erkennen, dass jeder Zweig drei Blütenstände hat und die Pflanze und die Blüten größer sind als die des echten Lavendels. Aufgrund seines höheren Ertrags wird Lavandin häufig für ätherische Öle und andere Lavendelprodukte verwendet.
Merkmale:
- Dies ist eine Hybridsorte, die durch Kreuzung von echtem Lavendel und Ährenlavendel entstanden ist.
- Wächst in mittleren Höhenlagen (200-800 Meter).
- Größere und robustere Pflanze mit langen, kräftigen Stängeln. Jeder Zweig hat drei Blütenstände anstelle eines Blütenstandes.
- Der Duft ist stärker und weniger komplex als der des echten Lavendels.
Anwendungen:
- Lavandin wird hauptsächlich für die Massenproduktion von Duftprodukten wie Seifen, Kerzen und Haushaltssprays verwendet.
- Auch für ätherisches Öl geeignet, obwohl die Qualität geringer ist als die des echten Lavendels.
Kultivierung:
- Der Ertrag ist viel höher als bei echtem Lavendel, was ihn wirtschaftlich vorteilhaft macht.
- Die maschinelle Ernte ist aufgrund der einheitlichen Größe der Pflanzen möglich.
#4 Vía Verde de Xurra
Möchten Sie selbst nach den Unterschieden suchen? Wir haben einen neuen Radurlaub in der Provence, der 2025 beginnt. Dort werden Sie bestimmt auf diese Arten treffen.
